Beskidy
- to żywy folklor oraz miejscowe zwyczaje
a także agroturystyka oferująca komfortowe noclegi,
smaczne wyżywienie za naprawdę przystępną cenę.

źródło: www.tradycyjniepiekne.pl

Okolice Brennej

Chata chlebowa - Górki Małe

Odległość od Kamratówki ok. 21,7 km
autem ok. 25min.
pieszo ok. 5,5 godziny



zobacz mapę dojazdu kliknij
[TUTAJ]
GPS 49°45'28.72"N, 18°51'57.15"E
 

Chlebowa Chata państwa Dudysów powstała w 2005 roku.
Inicjatywa jej stworzenia zrodziła się z chęci pokazania życia dawnej, polskiej wsi. W adaptowanej do tych celów drewnianej chałupie, zaaranżowano tradycyjnie wyposażone wnętrze, w którym centralne miejsce zajmuje piec.
Gospodyni piecze w nim chleb z żytniej mąki – na zakwasie oraz podpłomyki, które są największą atrakcją dla dzieci.

Czas oczekiwania na posiłek, (pajda chleba ze swojskim masłem, smalcem lub miodem – do wyboru oraz zbożowa kawa) można wypełnić w obejściu, gdzie gospodarze zgromadzili różne, tradycyjne sprzęty.

Są tu: maszyny wykorzystywane przy uprawie i obróbce ziarna (prezentowane w cyklu: Od ziarenka do bochenka), narzędzia do wyrobu masła i twarogu oraz miodu.

Przed chatą można zobaczyć kilka uli, a dla zainteresowanych gospodarz pokaże sprzęt pszczelarski i opowie kilka ciekawostek z życia pszczół.

W Chlebowej Chacie można spróbować własnych sił w młóceniu cepami, mieleniu na żarnach, odsiewaniu mąki, formowaniu i wypiekaniu podpłomyków oraz ubijaniu masła i wyrabianiu twarogu.

Chlebową Chatę można odwiedzać codziennie, jednak prezentacje należy uzgadniać telefonicznie lub pocztą elektroniczną.

Prezentacje:


ok. 1 godz. - zapoznanie z podstawowymi zbożami i ich zastosowaniem,  oglądanie maszyn dawniej wykorzystywanych przy uprawie i obróbce ziarna (od ziarenka do bochenka), omawianie procesu powstawania masła i twarogu oraz sprzętów do tego wykorzystywanych , omawianie pozyskiwania miodu, pokaz sprzętu pasiecznego i ciekawostki z życia pszczół

ok. 2 godz - próby młócenia cepami, mielenie zboża na żarnach, osiewanie mąki, formowanie oraz wypiek podpłomyków, degustacja podpłomyków z: masłem, miodem lub smalcem, kawa zbożowa z mlekiem

ok. 3 godz - oddzielanie śmietany od mleka, ubijanie masła, produkcja twarogu, degustacja wytworzonych produktów

Jadwiga i Marian Dudysowie - Górki Małe
ul. Breńska 113 tel. +48 33 8539630; e-mail: pytania@chlebowachata.pl
rezerwacja@chlebowachata.pl www.chlebowachata.pl

 » Kliknij aby powiększyć ->

 » Kliknij aby powiększyć ->

 » Kliknij aby powiększyć ->

 » Kliknij aby powiększyć ->

 » Kliknij aby powiększyć ->

 » Kliknij aby powiększyć ->

 » Kliknij aby powiększyć ->

 » Kliknij aby powiększyć ->


kliknij na worek i ... zobacz
 najnowsze atrakcje regionu:
ciekawe niezwykłe i warte zwiedzenia








Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/users/kamratowka/public_html/manager/includes/document.parser.class.inc.php:466) in /home/users/kamratowka/public_html/manager/includes/document.parser.class.inc.php on line 430
MODx Content Manager »

« MODx Parse Error »

MODx encountered the following error while attempting to parse the requested resource:
« PHP Parse Error »
 
PHP error debug
  Error: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/users/kamratowka/public_html/manager/includes/document.parser.class.inc.php:466) 
  Error type/ Nr.: Warning - 2 
  File: /home/users/kamratowka/public_html/manager/includes/document.parser.class.inc.php 
  Line: 430 
  Line 430 source: header($header);  
 
Parser timing
  MySQL: 0.0120 s s(34 Requests)
  PHP: 0.0310 s s 
  Total: 0.0430 s s